O-SHI-NA-MO-NO

いただきもの、自分たちで選んだもの、そんな"お品物"たちを記録しています。

煮て炭酸水で割ってみる案も浮上/MUT GANG (Candied Ginger)

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砂糖漬けスライス干し生姜(ベトナム)。AIが知人からいただいたベトナムのおみやげ。ぐるりと巻いてあるテープを剥がしただけで広がる生姜の涼しい香り。食べてみると辛いけど甘い不思議な美味しさで、固形の辛口ジンジャーエールを飲んでいる感じがする。

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