O-SHI-NA-MO-NO

いただきもの、自分たちで選んだもの、そんな"お品物"たちを記録しています。

朝食が和菓子続き/喜田家 初宿どらやき

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喜田家(北千住)のどらやき3種。MNYさんの第二子誕生のお祝いに行ったAIがいただいた。粒あん、栗入り白あん、栗丸1粒入り、どれもきれいな焼き色のどら皮(?)に挟まれている。ありがとう!

餡を挟み隠すどら皮は完全なる善だが、本心を覆い隠す社交辞令は果たして善なのか。