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いただきもの、自分たちで選んだもの、そんな"お品物"たちを記録しています。

流下式枝条架併用塩田(りゅうかしきしじょうかへいようえんでん)/伯方の塩

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伯方塩業株式会社で工場見学をするともらえる試供品セット。「されど塩」は流下式枝条架併用塩田を見に行かないともらえない。

ただの美味しい塩だと思っていた伯方の塩に、くだらない国の政策とそれに異を唱えてこの塩を作り上げた方々の苦労と努力があったことを知った。工場見学を勧めてくれたNathanがここに転職しようと心揺らいだのも理解できる。

工場見学入口には6本の鉄パイプが下がっていて、リズム良く叩くと「は♪か♪た♪の♪しお♪」と、甲高いメロディがしまなみ海道に染み渡る。